čtvrtek 2. února 2017

Zima mám naděluje

další várky sněhu.

 
Myslím, že takovou zimu jsme opravdu dlouho neměli.
A tak si užíváme běžky i sjezdovky.
Bílé vyhlídky.
Odhrabávání sněhu.
Rampouchy.
Ledové tváře a horké nápoje.

Třeba toto svařené víno:

 
 
V 100 ml vody svařím jeden celý, oloupaný a na kousky nakrájený pomeranč a citron, přidám i kůru zbavenou bílé vrstvy, celou skořici, 1 badyán, špetku nastrouhaného muškátového oříšku.
Zcedím a přileju 400 ml 100% pomerančového džusu.
Přivedu k varu.
Přileju 800 ml červeného vína.
Nechám zavařit - počkám, až nahoru vyběhnout první bublinky - a vypnu.


Podávám s plátky pomeranče a křížalou.
 
Dobrou chuť.
Vaše Ilona

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za váš milý komentář. Jsem ráda, že jste navštívili můj blog a přeji krásný den. Ilona